
فلسفه هرکدام از وسایل سفره عقد + هزینه سفره عقد با کیست؟
فلسفه و معنای هر یک از اجزای سفره عقد: در زمان های قدیم داخل سفره عقد شش ظرف قرار می دادند که محتویات هرکدام، نشانگر یک آرزو بود. داخل این شش ظرف را با نان،...

نوشته شده توسط:
عرفان سعیدی
آنچه در این مقاله میخوانید
فلسفه و معنای هر یک از اجزای سفره عقد:
در زمان های قدیم داخل سفره عقد شش ظرف قرار می دادند که محتویات هرکدام، نشانگر یک آرزو بود. داخل این شش ظرف را با نان، نبات، بادام، گردو، تخم مرغ و فندوق پر میکردند. البته ظرف های دیگری از جام های عسل و ماست، ظرف های نان، پنیر و سبزی و همینطور شیرینی قرار میدادند که هر کدام نمادی از برکت، رزق و روزی و باروری محسوب می شد. شاید براتون جالب باشه بدانید که این روزها هم در شهرهای مختلف، مراسم چیدمان سفره عقد به این شیوه، صورت میگیرد.
آینه
عنصر مهم سفره عقد که در بالای آن نصب میشود، آینه است. آینه نمادی از زلالیت و صفاست و در مقابل عروس و داماد قرار میگیرد. حضور آینه در سفره عقد موجب خوشیمنی میشود و با دیدن خود در آینه، عروس و داماد دلهرههایشان را فراموش میکنند.
آینه و شمعدان سفره عقد
شمعدان
بیشتر مواقع، شمعدان و آینه به صورت دوتایی تهیه میشوند. شمعدان در هر دو کنار آینه نصب میشود. هنگام خواندن صیغه عقد، شمعهای شمعدان روشن میشوند تا نمادی از گرمی و روشنایی در این اتحاد باشند.

جانماز
جانماز را در مقابل آینه میگسترند و روی آن مهر و تسبیح قرار میدهند. جانماز نشانهای از ارتباط زوج با اصول دینی است و برکتی را برای عروس و داماد به همراه دارد و خوشیمن میباشد.
قرآن
یکی از مهمترین اقلام مورد نیاز سفره عقد، قرآن است که در مقابل آینه و روی جانماز قرار میگیرد. قرآن نشانهای از جستجوی رحمت و برکت الهی است و مهر تصدیقی از سوی خداوند برای آغاز این اتحاد میباشد.
تخممرغ
تخممرغ نمادی از باروری و ادامه نسل است. معمولاً تخممرغها را به شکلی زیبا تزئین میکنند تا با دیگر اقلام سفره هماهنگ و همآهنگ باشند.
نبات و کاسهی نبات
مکان کاسهی نبات در بالای سفره عقد است و به زیبایی آراسته میشود. نبات نمایندهی شیرینی و آرزوهای عشقی برای عروس و داماد است و حضور آن در سفره از اهمیت بسیاری برخوردار است.
فندق، بادام و گردو:
خوراکیهایی از برکات الهی در سفره عقد قار میگیرند که نشانگر توانمندی و برکت هستند. فندق، بادام و گردو از این خوراکیها هستند که در سفره عقد دیده میشوند.
نان و پنیر:
نان و پنیر نیز از خوراکیهایی هستند که در سفره عقد قرار میگیرند. این دو به دلیل وسعت روزی و سفید بختی زوج، برای آنان برکت به همراه دارند.
شیرینی:
نماد خوشبختی و میوه نماد موهبت های الهی هستند. با قرار دن این موارد در سفره، بر آن هستیم تا برکت را به زندگی زوج جوان بیاوریم.
گل:
استفاده از گل به صورت سبدهای طراحی شده بر سر سفره قرار میگیرد. گل طراوت و شادابی را به سفره عقد میآورد و زیبایی آن را چند برابر میکند.
عسل:
عسل نشانگر لحظات شیرین و دلشین است و اغلب پس از جاری شدن صیغه عقد، عروس و داماد با کوچکترین انگشت خود، از این عسل درون دهان یکدیگر قرار میدهند تا شروع زندگی مشترکشان با شیرینی و شهد همراه باشد.
تزئین ظرف عسل برای سفره عقد

- نقل، سکه و کله قند از دیگر مواردی هستند که در سفره عقد برای شیرینی و روزی قرار میگیرند. حین جاری شدن صیغه عقد، پارچهای زیبا بالای سر عروس و داماد گرفته میشود و افرادی نیز به ساییدن قند مشغول میشوند تا نمادی از جاری شدن شهد شیرینی در زندگی مشترکشان باشد. بعد از اتمام صیغه عقد، نقل بر سر عروس و داماد میریزند تا شیرینی آنها را بیشتر کنند.
در سال های اخیر، برای زیبایی سفره عقد، از جا حلقهای های شیک برای قرار دادن حلقه های ازدواج، مروارید، نقره جات، شمع های کوچک و … درون سفره استفاده میشود تا زیبایی آن را دو چندان کنند. طراحی سفره عقد بسته به سلیقه و درخواست عروس و داماد متفاوت است و به غیر از وسایل مورد نیاز سفره عقد، سایر اقلام تزئینی نیز تغییر خواهد کرد.
هزینه تهیه سفره عقد با خانواده عروس است یا داماد؟
هزینه تهیه سفره عقد میتواند بر عهده خانواده عروس یا داماد باشد و بسته به شرایط مختلف متفاوت است. برخی موارد، خانواده داماد سفره عقد را تهیه و در مراسم به برون به منزل عروس میبرند و خانواده عروس وظیفه چیدن آن را بر عهده دارند. در این حالت، هزینه تهیه سفره عقد بر عهده داماد است.
اما در برخی موارد دیگر، خانواده عروس سفره عقد را تهیه میکنند و در مراسم عقد استفاده میکنند. در این حالت، هزینه تهیه سفره عقد بر عهده خانواده عروس است.
همچنین، در برخی موارد دیگر، هزینه تهیه سفره عقد بین خانواده عروس و داماد تقسیم میشود و هر دو خانواده به نسبتی برابر در هزینه تهیه سفره عقد شریک میشوند.
درباره هزینه تهیه سفره عقد، در صورتی که عقد در محضر صورت گیرد، هزینه آن با هزینه عقد محاسبه میشود زیرا اکثر محضر خانهها سفره عقد دارند. اگر در خانه باشد، هزینه اجاره سفره نیز بر عهده داماد است.

تاریخچه سفره عقد، از هخامنشیان و اشکانیان تا کنون:
تاریخچه سفره عقد به دوران باستان بازمیگردد. در دوران مادهای باستان، سفره عقد بهعنوان یکی از عناصر اساسی مراسم عروسی در ایران شناخته میشد. در این دوران، سفره عقد بهعنوان یکی از عناصر اصلی مراسم عقد بهکار میرفت.
در دوران هخامنشی و اشکانی، سفره عقد از میوههای خشک، آجیل و زعفران و دیگر ادویه تشکیل میشده است. در دوران ساسانی با گسترش کشاورزی و مناسبات اجتماعی، اقلام سفره عقد متنوعتر شده و شامل میوههای تازه، شیرینیها و غذاهایی چون نان برنجی و حلوا شده است.
با گذر زمان، نحوه برگزاری مراسم عقد و رسمهای آن تغییر کرد. در دوران قاجاریه، سفره عقد بهعنوان یکی از عناصر اساسی مراسم عقد شناخته میشد. در این دوران، سفره عقد شامل یک عدد آینه، شمعدان و جانماز بود.
در دوران اسلامی به ویژه دوران صفوی و قاجار با رونق رفاه و تجملگرایی، سفره عقد پر طراوتتر شده و انواع کیکهای عقد، پیش غذاها، شربتها، شکلات و مربا و مخمر به آن افزوده شده است.
امروزه، سفره عقد شامل یک عدد آینه، شمعدان و جانماز میباشد. همچنین، برخی افراد به سفره عقد اقلام دیگری مانند شیرینی و میوه نیز اضافه میکنند.

0